米酒湯圓是生活中比較常見的一種甜湯，它的做法比較多，吃起來香甜可口，深受人們喜愛。米酒湯圓的做法也是有必然考究的，一般必要放米酒和水的，而且米酒和水的比例是1：2，這樣做出來的味道才好吃。 內容來自hqs8.cn
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copyright hqs8 米酒湯圓米酒和水的比例是多少米酒與水的比例約為1:2。參與小湯圓，煮至湯圓漂浮。湯圓煮熟后，信陽辦公室裝修，略微冷卻，然后參與桂花蜜。
籌備米酒、湯圓和藕粉。
1.把水放進鍋里。水沸騰后，將糯米團放入鍋中煮熟（糯米團漂浮時煮熟） hqs8.cn
2.參與米酒和蓮藕粉，一直攪拌，當你看到鍋里的粘度和泡沫時，關掉火，分開鍋。
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3.依據個人口味，可參與適量白糖。
米酒自身有甜味。煮沸后，湯有甜味。假如你不喜愛太甜的東西，你就不能加糖來減少卡路里的攝入。湯圓的外皮由糯米粉制成，糯米粉粘度高，不易消化。腸胃功能欠好的人，白叟和孩子不應該在元宵節一次吃太多的米酒湯圓。
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先放湯圓后放米酒。 內容來自hqs8.cn
黃酒有一種特殊的香氣和味道。假如煮久了，它會失去原來的甜味。米酒會變酸，味道變差。一些活性營養素也會流失，導致營養價值降低。因而，米酒最好放在湯圓煮熟后，這樣會有更好的風味和營養。
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米酒湯圓怎么煮籌備：米酒，紅糖，雞蛋，湯圓。 copyright hqs8
理論：
1.向鍋中參與紅糖，用大火煮沸。 hqs8.cn
2.將湯圓粉放入盆中，參與少量溫水，揉成面團，拉成小球，用手揉成小球。 信陽裝修，信陽裝飾
3.鍋里的糖水煮沸后，將小湯圓放入鍋中煮約1分鐘。
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4.將小湯圓漂浮起來，并將其改為低火。倒入雞蛋，用小火倉皇煮。雞蛋成型后攪拌，防止粘在鍋上。
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5.煮沸一段工夫后，參與米酒，煮約1分鐘。 內容來自hqs8.cn
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1.糖友要忌口
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最好不要吃甜湯圓，吃咸湯圓。假如你把湯圓當作零食吃，你必需減少晚餐中主食的數量。
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2.高血壓和血脂，飲食要慎重
無論是甜湯圓還是咸湯圓，它們都含有大量的油。甜湯圓含有大量的糖和熱量。大量食用會使血糖失控，血脂升高，血液粘度增多。 copyright hqs8
3.胃病患者應制止進食 信陽裝修，信陽裝飾
湯圓是用糯米面做的。它很黏，很難消化。進食后會導致胃痛、腹脹、打嗝、反酸，以至腹瀉。消化不良分歧適吃湯圓。別的，急性胃腸炎患者食用湯圓或元宵會增多胃腸道累贅。最好不要吃東西。
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4.潰瘍患者的禁食 copyright hqs8
食用湯圓可增多胃酸分泌，信陽家裝，加重潰瘍外表的刺激。在重大的狀況下，它會導致胃出血、胃穿孔等。
5.老年人吃得更少 信陽裝修網站
大大都老年人消化功能下降，牙齒脫落，吞咽反射遲緩。由于快捷吞咽，它們可能會卡在元宵的喉嚨里，導致呼吸艱難，以至窒息。因而，年輕一代必需揭示老年人細嚼慢咽元宵。 信陽裝修，信陽裝飾
6.分歧適嬰幼兒
3歲以下的嬰兒分歧適吃湯圓。由于糯米是粘性的，1歲以下的兒童可能會將元宵或糯米團粘在食道上，梗塞呼吸道。兒童的消化功能較弱，吞咽反射尚未發育優良。即使是大一點的孩子也不能急著吃整個元宵，以防發生危險。
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