粘豆包是東北比較常見的一種食物，它的做法比較多，可以搭配各種千般的粗糧，好比紅豆、玉米、黑米等等，深受人們喜愛。粘豆包一般會用糯米面、粘玉米面以及黃米面制作，所以他是可以用玉米面制作的，信陽辦公室裝修，味道也是很不錯的。 內容來自hqs8.cn
粘豆包是用粘玉米面、糯米面或黃米面制成。用糯米面和玉米面的比例是1：1，粘豆包的豆餡最早是用紅蕓豆，如今也常用紅小豆來做，煮熟豆子加糖搗成陷，攥成丸子大小，用發酵好的面包餡，蒸15至20分鐘即成，蒸的時候擺放可密切無間，但裝盤時要用小竹板蘸開水離開。
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可以用玉米面。 hqs8.cn
制作粘豆包是用玉米面制作而成的，還可以用黃米面或者是糯米面來做，比例搭配好，里面添加的豆沙餡可以用紅小豆來做，也可以用紅蕓豆來做，把豆沙餡和黃米面或者是粘魚里面包在一起，然后再放到鍋中蒸熟以后來吃。 hqs8.cn
制作粘豆包必要用到發酵劑，一般有三種，小蘇打就是此中一種，但是制作粘豆包用干酵母粉會更好一些，因為小蘇打制作以后口感方面會遭到影響，也會讓面粉里面的一些營養物質被毀壞掉，所以不要用小蘇打。 hqs8.cn
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所需食材：紅豆半碗、紅棗適量、白糖4勺、糯米粉適量。 copyright hqs8
1、紅豆比較難煮熟，可以提早將紅豆清洗潔凈后浸泡，信陽裝修公司，最好浸泡4個小時以上，這樣的紅豆更容易煮熟，電飯鍋中參與紅豆和清水，煮40分鐘擺布即可。 copyright hqs8
2、紅棗沖刷潔凈，對半切開，取出棗核后切碎，可以依據本人的喜好來決定紅棗碎的大小。 內容來自hqs8.cn
3、煮熟的紅豆用濾網撈出控水后，趁熱參與白糖、紅棗碎，少量屢次參與糯米粉，攪拌平均，太干的話可以參與少量的紅豆湯。
4、用手將混合料團成大小平均的圓球，放入糯米粉中滾一滾，使外表平均的粘上糯米粉。
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5、蒸鍋參與適量的水，墊上硅油紙制止粘豆包粘篦子，將裹好糯米粉的粘豆包放在硅油紙上，蒸15分鐘擺布即可，香甜軟糯的粘豆包就做好了。
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