磨刀石是不是目數越大越好

磨刀石其實就是專門用來磨刀的，這樣讓家里的刀具尖銳一點，這樣切東西也會快很多，終究菜刀工夫用長了就會倉皇變遲鈍，這個時候就必要磨刀石的存在。下面，我們來看看趣丁網帶來的磨刀石是不是目數越大越好相關介紹吧！

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磨刀石的目數是指：磨刀石由砂巖組成，信陽辦公室裝修，目數代表砂巖顆粒的粗細，目數越大，顆粒越細。 一般粗磨用低目數的油石，細磨用高目數的磨刀石。

磨刀石是用來磨刀的石頭。任何砂巖都可以磨刀—灰色的粘土砂巖可能是最好。石英也不錯，就是很難買到。花崗巖也可以用。關鍵是磨好的刀片必需尖銳耐用，不易碎裂。 內容來自hqs8.cn

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一般家里使用的磨刀石目數為800-1000目是最好的。磨刀石由砂巖制成，目數代表砂巖顆粒的粗細，目數越大，顆粒越小。 通用磨刀石為600目，超細磨石為1200目。 一般粗磨用低目數的油石，細磨用高目數的磨刀石。

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磨菜刀一般使用1000/3000目雙面磨石。依據磨刀石的外表厚度，可分為粗磨石、中磨石和細磨石三種。 粗磨石外表比較粗拙（目數在3000目以下；目數可以代表磨刀石外表凸起顆粒的數量，目數越小外表越粗拙）， 適用于開刃和粗磨。

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刀在磨刀石上來回磨的時候，信陽家裝，前后要磨到頭。否則，磨刀石就會造成前后凸起中間低洼的現象，構成磨刀石不服整。 信陽裝修網站

在保持前后磨到頭的狀況下，同時還要保持刀具在磨刀石上擺布來回磨，假如只在某一條線上磨，就會磨出溝來，同樣不能保持磨刀石的平整度。 內容來自hqs8.cn

假如磨刀石不服整。對磨刀有影響。磨出來的當刀刃也不會平整。 hqs8.cn

磨刀石刀